Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00.Chiuso lunedì 8 maggio.

PRODOTTI

I prodotti utilizzati dalla cucina ed in vendita presso il Tuscan Bistro derivano da un attento e scrupoloso processo di selezione atto a proporre esclusivamente vere e proprie eccellenze di settore. Specialità rare capaci di trasmettere appieno la propensione alla qualità che caratterizza ogni aspetto del progetto bistro.

Una parte di questi prodotti deriva dalla produzione agricola della tenuta de Il Borro, in processo di passaggio al biodinamico,  l’altra da realtà allineate per eccellenza, filosofia ed etica a questa. Ampio risalto quindi a produzioni biologiche e di nicchia ed a tutte quelle aziende in grado di offrire un alto standard qualitativo.

Non potevano mancare poi i vini de Il Borro, preziosità toscana riconosciuta nel mondo ed assoluti protagonisti del Tuscan Bistro con quel loro inconfondibile terroir.

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, chardonnay e Petit Verdot coltivati in un terreno straordinario, con condizione pedologiche uniche per la produzione vitivinicola.

In accompagnamento ad una delle proposte dello Chef o semplicemente da assaporare a sé stante, i vini de Il Borro sono ideali per dare pregio ad i vostri momenti al Bistro.