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Special Events

Valentines Day 2017: La vie en rouge

Start Date: 14 February 2017
Time: 00:00 - 00:00

Valentines Day 2017: La vie en rouge

February 14, 2017

Regalatevi un momento di pure romance questo San Valentino.

Allo scoccar di ogni ora, dalle 11 alle 23 serviremo un calice di Bolle di Borro Rosé Metodo Classico abbinato con una tapas di salmone in abbinamento al prezzo speciale di € 12,00.

 

Menù aperitivo San Valentino Firenze

Allo scoccar di ogni ora, dalle 11 alle 23 serviremo un calice di Bolle di Borro Rosé Metodo Classico abbinato a stuzzicanti tapas in rosso: alle ore 12.00 / 13.00 / 14.00 /15.00 /16.00 / 17.00 /18.00 /19.00 / 20.00 / 21.00 /22.00 / 23.00

Cecina al rosmarino, mousse di formaggio di capra e salmone marinato in casa agli agrumi, rifinito con gocce di salsa ai lamponi e aceto balsamico.

 

Menù alla carte

Dalle 19:30 in poi oltre al Menu alla carta oppure Menu degustazione composto da:

  • Gambero marinato, granita di vodka e cipollotto fresco
  • Tortello di sarde a beccafico su crema di finocchi e sambuca
  • Filetto di ombrina al forno, crema di patate, cozze e rigatina
  • Crostata di crema al limone, lamponi e menta

€ 50,00 con vino de IL BORRO incluso ( Solsì, Lamelle e Polissena con l’ombrina, Bolle di Borro con il dessert)