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Special Events

Cenando con… I Formaggi affinati di Andrea Magi

Start Date: 29 November 2016
Time: 00:00 - 00:00

Cenando con… I Formaggi affinati di Andrea Magi

dicembre 1, 2016, 8:00pm - 11:00pm

Giovedì 1 Dicembre 2016 ore 20.00

A Il Borro Tuscan Bistro si prospetta un Dicembre ricco di eventi e appuntamenti, a partire dalle serate di “Cenando con… “. Giovedì 1 Dicembre sarà la volta dell’affinatore Andrea Magi, l’alchimista dei formaggi. Una serata all’insegna dell’eccellenza e della creatività, con un menù sorprendente. Un percorso degustativo di formaggi affinati guidato da Andrea Magi, che da sempre cura i suoi prodotti con amore e sapienza, creando sapori unici per palati fini, che vogliono scoprire nuove sensazioni.

Il menu della serata prevede:

 

Aperitivo di Benvenuto

Degustazione di Formaggi con Andrea Magi

Prosecco Vigneto Giardino di Adami

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Per iniziare

Polenta fritta e mousse di Croccolo

La Mi’ Bionda, birrificio artigianale toscano La Mi’ Birra

Risotto con Mascalzone, pancetta croccante ed erbette fresche

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Grande Classico

Magi Cheese Burger – maiale grigio e Antani –

Polissena 2012, IGT Toscana Rosso – 100% Sangiovese

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Dessert

Tiramisù di Mascherpa

Gelato al Briacacio di Simone Bonini

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Gran finale

Maledetto Toscano

Compass Box Spice Tree Whisky Vatted Malt

 

Costo della serata €40

Per info e prenotazioni contattare Il Borro Tuscan Bistro +39.055.290423 | tuscanbistro@ilborro.it